Spatone (Nelsons) — Iron Plus (Eau Ferrugineuse Naturelle + Vit C)

Verdict

Eau ferrugineuse UK monodose, tolérance excellente (alternative bisglycinate). Absorption 28 % F enceintes / 14 % non-carencées (Halksworth 2003). Le 40 % marketing n'est pas confirmé par RCT. 5 mg/sachet = 3 sachets pour atteindre 15 mg/j.

Notre analyse détaillée

Pourquoi on a audité ce produit

Spatone est le pionnier du fer en eau ferrugineuse naturelle, captée à la source de Trefriw dans le parc national du Snowdonia, au pays de Galles, et conditionnée en sachets monodose 25 mL par Nelsons (groupe UK de phytothérapie). Pas une gélule, pas un comprimé : une eau riche en fer qu’on dilue dans un jus le matin. Le produit existe depuis les années 70 et reste recommandé par certaines sages-femmes UK pour les femmes enceintes qui ne supportent pas le sulfate ferreux. On l’a audité pour deux raisons : sa galénique unique sur ce panel (la seule monodose liquide), et la question délicate de son taux d’absorption affiché.

Composition complète

• Eau ferrugineuse naturelle de Trefriw (Snowdonia), apportant 5 mg de fer élémentaire par sachet 25 mL
• Acide ascorbique (vit C) ajouté, 40 mg par sachet
• Acide citrique naturellement présent dans l’eau source
• Arôme naturel de fruit (formulation Iron Plus)

Trois ingrédients fonctionnels. Pas de gélule, pas d’excipient solide, pas de stéarate. C’est la composition la plus épurée du panel, mais c’est aussi un produit liquide qui ne se conserve qu’en sachet aluminium scellé.

Eau ferrugineuse naturelle : qu’est-ce que c’est

La source de Trefriw est une eau souterraine qui traverse des couches géologiques riches en pyrite et en oxydes de fer, dissoute par l’acide carbonique de l’eau. Elle sort du sol naturellement chargée à ~200 mg/L de fer ferreux Fe²⁺. Pas de procédé industriel : on filtre les particules, on ajuste avec de l’eau pure pour stabiliser à 200 mg/L (5 mg par sachet de 25 mL), on ajoute la vit C, on conditionne en sachet aluminium étanche.

La forme chimique réelle est principalement du sulfate ferreux et du bicarbonate ferreux en solution, avec une part d’acide citrique naturel qui agit comme chélateur ligand. C’est différent du bisglycinate (chélate aminé) mais c’est aussi très différent du sulfate ferreux sec en comprimé, parce que la forme dissoute et l’acide citrique présent changent la tolérance digestive.

Absorption : ce que dit la science vs ce que dit le marketing

Il faut être précis ici. Nelsons annonce sur son site et ses brochures un taux d’absorption de 40 %, en référence à un test commandité non publié. L’étude RCT publiée et indépendante est Halksworth et al. 2003 (PMID 12890161), qui mesure :

• 28 % d’absorption chez des femmes enceintes carencées (anémie ferriprive)
• 14 % d’absorption chez des femmes non-carencées en âge de procréer

Aucune publication évaluée par pairs ne confirme le chiffre de 40 %. Pour un public vegan adulte non-anémié qui cherche à couvrir 16 mg/j d’apport ANSES, le taux réel d’absorption se rapproche probablement des 14 %, soit 0,7 mg absorbé par sachet de 5 mg. À trois sachets par jour (15 mg apportés), on serait à ~2 mg absorbés. C’est correct mais loin du discours commercial.

L’écart 14 / 40 doit être posé honnêtement : Spatone est intéressant pour la tolérance et pour les femmes enceintes carencées (28 % est un chiffre solide à ce stade), mais le 40 % n’est pas un chiffre démontré pour le grand public.

Prix au gramme d’actif

22 € pour 28 sachets × 5 mg = 0,14 g de fer total. Prix au gramme : 157 €/g. C’est de très loin le plus cher du panel (vingt fois plus cher que NOW Foods, dix fois plus cher que Novoma). À trois sachets par jour pour atteindre 15 mg apportés, une boîte tient moins de 10 jours et le coût quotidien dépasse 2,30 €/j.

Le tarif au gramme rend Spatone difficile à recommander en routine sur un budget normal. Le produit reste pertinent dans deux cas : femme enceinte qui ne tolère pas le sulfate ferreux classique (recommandation NHS UK pour les anémies de grossesse), ou personne qui rejette absolument la galénique gélule. Pour tout autre profil, NOW Ferrochel® ou Novoma Bisglycinate sont plus rationnels.

Où l’acheter

Sur iHerb ou chez Boots UK. En France, le produit est très peu distribué : quelques pharmacies en ligne le listent à 28-32 €. iHerb reste le canal le plus compétitif. La version Iron Plus contient de la vit C ajoutée, à différencier de la version simple Spatone Original (sans vit C, prix similaire).

Sources

• Page produit Spatone Iron Plus iHerb (accédée 2026-06-01)
• Spatone UK product info Nelsons (accédée 2026-06-01)
• Halksworth G. et al., 2003, Iron absorption from Spatone (a natural mineral water) for prevention of iron deficiency in pregnancy, Clin Lab Haematol
• NHS UK guidance iron supplementation in pregnancy (accédée 2026-06-01)
• ANSES, références nutritionnelles fer femmes 18-50 (accédée 2026-06-01)